記憶力は、脳の、海馬と呼ばれる部分が中心になって生み出されますが、この海馬を活性化させる栄養素が、見つかっています。では、問題、飛行機のパイロットになるには物凄く多くの情報を記憶しなければなりません。そんな、パイロットの訓練生を対象に、ある病気の薬を飲んでもらったところ、試験の成績が大幅にアップしました。記憶力を良くしてくれたのはズバリ、何の病気の薬でしょうか。ヒント、答えは、記憶力が悪くなる病気です。というと、もうお分かりでしょう。答えは、アルツハイマー病です。アルツハイマーになると、脳の中で、アセチルコリンという脳内ホルモンが減ってしまいます。このため初期のアルツハイマーであれば、アセチルコリンを増やす薬を飲むと、病気の進行を抑えられます。この薬を健康なパイロットの訓練生が服用すると、記憶力がさらにアップしたんです。ただし、この薬には、危険な副作用もあるため、基本的には、健康な方は飲むべきではありません。ただし薬を飲まなくても、ある、身近な食べ物を多めに取ると、アセチルコリンが増えて記憶力が良くなることが、分かっています。さあ今日のポイントですよ。大豆や卵の黄身に含まれている成分を体内に入れると、一部はアセチルコリンになってくれます。記憶力を良くするためには、大豆や卵の黄身を少し多めに食べると、効果的です。今年も一年間、聞いてくださいまして、ありがとうございました。良いお年をお迎えください。
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